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Al Dente La Pasta

La base des Pâtes Al Dente La Pasta est un assemblage exclusif de blé antique cultivé dans les Pouilles, certifié non hybride et biologique, cultivé avec de l’eau de source volcanique riche en sels minéraux.

La transformation a lieu à Gragnano, où les pâtes sont sont séchées très lentement (50 heures environ) à basse température entre 28-38°C. Ainsi, on atteint les conditions optimales pour obtenir une pâte parfaitement digeste !

Ingrédients: Blé dur (biologique), eau de source.

Occhi di Lupo

Occhi di Lupo

Al Dente La Pasta 500 g

Ziti lisci

Ziti lisci

Al Dente La Pasta 500 g

Fusilli

Fusilli

Al Dente La Pasta 500 g

Paccheri

Paccheri

Al Dente La Salsa 500 g

Linguine

Linguine

Al Dente La Salsa 500 g

Penne

Penne

Al Dente La Salsa 500 g

Spaghetti

Spaghetti

Al Dente La Salsa 500 g

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