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CEROMI
Produits fins d'Italie
Fruité LégerL'huile d'olive Guccione BIANCO est fruitée légère. Elle est obtenue principalement à partir d'olives de la variété Biancolilla. Fruité : Légère Notes de dégustation : le nez est caractérisé par des notes d'herbes fraîches et d'amandes. En bouche, il est doux et délicate, soutenue par une note épicée et vive. Accompagnement : elle convient à tous les usages en cuisine et à l'état brut. Elle peut être utilisée dans les marinades, les plats de poisson et les salades d'été. 50 cl | Fruité mediumL'huile d'olive Guccione VERDE est principalement obtenue de la variété Nocellara. Fruité : Moyen Notes de dégustation : le nez est caractérisé par des notes de tomate, de pomme et d'artichaut. En bouche, il est structurée et élégante, avec une amertume et un piquant équilibré. Mariage : il convient à tous les usages, surtout cru en entrée, les viandes grillées, les légumes cuits et les soupes. 50 cl | Fruité intenseCette huile d'olive est obtenue par les olives de la variété Tonda Iblea, ce qui donne une huile à la personnalité forte, au profil intense et à l'odeur agréable caractérisée par des notes vertes de tomate et d'herbe. Fruité : intense Notes de dégustation : notes vertes de tomate, d'herbe coupée et de pomme. En bouche, il est élégant et puissant, avec une amertume et un piquant bien équilibrés. 50 cl |
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SICILIA IGPL'huile d'olive Guccione IGP Sicilia est obtenue à partir d'olives des variétés Biancolilla et Cerasuola. Fruité : Léger-Moyen Notes de dégustation : le nez est caractérisé par des notes d'artichaut, d'herbes méditerranéennes et d'amande. La bouche est élégante élégante et douce. L'amertume et le piquant sont vives et équilibrées. Accompagnement : il convient à tous les usages, en particulier cru sur les salades d'été riches. 50 cl |
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